São muitas as obrigações que fazem parte do trabalho de um gestor, independentemente do seu setor de atuação. No caso dos estabelecimentos como restaurantes, lanchonetes, cafeterias, e etc., é necessário um estrito controle e equilíbrio de custos com estoque, reposição, faturamento, precificar os produtos. Somente com uma gestão financeira eficiente é possível trilhar o caminho … Ler mais
Independentemente do nicho, o planejamento do seu restaurante é essencial para garantir o sucesso em qualquer objetivo que você pretende alcançar. Vivenciamos um momento muito desafiador nos últimos dois anos, devido à chegada da pandemia da Covid-19. Consequência disso, diversos negócios foram seriamente abalados pela instabilidade do cenário econômico. Agora com a chegada em 2022, … Ler mais
Mesmo com a mudança na rotina imposta pela recente pandemia, o ano passou muito rápido e as festas de final de ano já estão aí. Tanto em residências, quanto nos comércios, já é possível ver decorações de natal e os preparativos para a virada do ano. Como acontece em outras datas comemorativas, as festas de … Ler mais