Como funciona uma consultoria para restaurantes

Sabemos que a gestão de um restaurante não é uma tarefa simples. Administrar o dia a dia é um desafio que o gestor pode atravessar com muito mais facilidade se contar com um time de alta performance. E neste caso, um consultor pode ser a peça-chave para conduzir a estratégia do negócio, dando melhores resultados … Ler mais

Dicas para o seu restaurante vender mais no Dia dos Namorados

No Brasil, o Dia dos Namorados, 12 de junho, é uma data de grande importância para o setor gastronômico, pois é uma ocasião em que os restaurantes recebem um grande fluxo de casais apaixonados, que querem celebrar a data. Com a pandemia, o comportamento do consumidor mudou muito e o seu restaurante precisa se adaptar … Ler mais